La Cooperativa Falset Marçà i
l’Hotel Hostal Sport posen en marxa tots els dissabtes d’agost, a partir de les
20.15h, una nova activitat enoturística que porta per nom ‘A sol i serena. Un
mosset a la posta de sol’. Consisteix en un tast-degustació enogastronòmic al
terrat del celler, al capvespre, entre garrafes de vi ranci que s’elaboren a
sol i serena. El Blai, l’encarregat del celler, es transformarà en mestre de
cerimònies, aportant dosis d’humor i misteri, per guiar el recorregut per les
instal·lacions de la Catedral del Vi.
L’activitat
començarà aquest proper dissabte, 3 d’agost, i s’allargarà fins el 31 d’agost.
Des del terrat del celler cooperatiu, recentment restaurat, es pot observar “una
de les millors postes de sol de Falset”. Per aquest motiu, la Cooperativa ha
decidit posar en valor l’espai i desenvolupar-hi una activitat enogastronòmica
que consisteix en un maridatge de vi i gastronomia. Les places són limitades a
20 persones i cal fer reserva prèvia. També està previst atendre peticions
entre setmana per a grups d’entre 10 i 20 persones. L’activitat, que té una
hora de durada aproximadament, permetrà fer mossades gastronòmiques i
maridar-les amb els següents vins de la Cooperativa: Vermut blanc, Ètim blanc
2012, Ètim Grenache 2008 i Verema tardana negre i/o vi ranci.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada