El cava icona d’Oriol Rossell, el Reserva de la Propietat 2008, un Brut
Nature Gran Reserva elaborat amb raïms de la seva pròpia finca (Cal Cassanyes),
estrena amb aquesta nova anyada un nou cupatge: 60% xarel·lo,
5% de xarel·lo fermentat en bóta, 25% de macabeu i un 10% de parellada. El seu
PVP és de 28,75 euros.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada