En el marc de la
tradicional Trobada de Socis al Celler Prunamala de Sant Sadurní d’Anoia, la
cooperativa Covides Vinyes·Cellers va presentar diumenge passat les noves
anyades dels seus vins “bandera”, els Duc de Foix. Després de la pre-estrena
celebrada al Palau de la Generalitat en motiu de la Festa del Vi Novell,
Covides va voler mostrar als seus socis, familiars i col·laboradors, el fruit
de l’esforç de tot un any en forma de vi blanc, rosat, negre i oli Duc de Foix.
Amb la presència del director general de l’Incavi, Jordi Bort, i de les
principals autoritats del Penedès i del sector, es va dur a terme el
tradicional esmorzar amb uns 1.400 assistents, que no es van voler perdre la
presentació dels nous vins de l’anyada 2012 de la primera cooperativa de
Catalunya. Des del celler s’afirma que “un any més, els vins han confirmat que
són el resultat d’una enologia creativa, de gran personalitat i que comencen
amb el treball a les vinyes pròpies, amb un seguiment i traçabilitat constant”.
En la trobada es van presentar tres vins de la DO Penedès: el Duc de Foix
Xarel·lo, el Duc de Foix Cabernet Rosat i el Duc de Foix Cabernet Sauvignon.
També es va presentar l’oli Duc de Foix verge extra arbequina, que enguany
estrena nou pàckaging.
ç
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada