diumenge, 23 de desembre de 2012

Entranyable jornada de portes obertes a Alemany i Corrio




El celler vilafranquí Alemany Corrio ha obert les portes de bat a bat aquest dissabte per compartir amb amics i enòlegs, com Mireia Torres, algunes de les seves novetats. Tampoc ha volgut faltar a la cita la periodista i escriptora Empar Moliner. L’acte ha estat entranyable per als dos artífexs d’aquest projecte vitivinícola penedesenc d’alta volada: la vilafranquina Irene Alemany i el francès de la Bretanya Laurent Corrio. Són dos grans creadors de vins que tard o d’hora veuran premiat el seu gran savoir fair. A la jornada de portes ofertes s’han pogut tastar els Sot Lefriec del 2003 (força madur), 2006 i 2007 (jo em quedo amb aquest darrer per la seva profunditat, elegància, mineralitat i frescor). També s’han pogut tastar de les bótes les sensacionals carinyes de la collita del 2012 (potser ja ha arribat l’hora que es decideixin a comercialitzar un monovarietal de carinyena) o el vi blanc Núvols (un xarel·lo força marcat per la fusta). També s’ha pogut tastar la principal novetat del celler d’aquesta campanya de Nadal, el Pas Curtei 2011. D’aquest vi en parlava dilluns passat a La Vanguardia. És espectacular la relació qualitat-preu en un Penedès on cada cop s’aposta més per la viticultura raonada “més radicalment orgànica i biodinàmica”. Merlot, cabernet sauvignon i carinyena s’alien en un negre enamoradís, amb una gran expressió de fruita i una bona concentració sense renunciar a la frescor. És un vi d’inspiració borgonyesa fruit de la passió de la lluitadora Irene Alemany i del també crack Laurent Corrio.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada