La Fundació Castell del Vi ha tancat un acord amb
diferents cellers i cooperatives de la DO Montsant i la DOQ Priorat perquè
els visitants del centre d'interpretació puguin finalitzar la visita amb un tast
de vi d’una de les dues denominacions d'origen de la comarca. Aquest mes de desembre, els visitants ja poden degustar
el vi de la Cooperativa Falset Marçà que estrena la iniciativa amb
motiu del seu centenari, del qual se'n posa el punt i final aquests dies. El vi
seleccionat pel celler és l'Ètim Grenache 2007 i es pot consumir a copes, a la
recepció del Castell del Vi, per un euro i mig. El tast es realitza en un espai
habilitat i decorat amb les bótes centenàries de la Cooperativa que diferents
artistes de la comarca han intervingut amb motius relacionats amb el segle de vida
del celler. Cada 15 dies es farà rotació de vi i s'oferirà una nova
referència alternant els vins de la DO Montsant i la DOQ Priorat. Després de la
Cooperativa, el proper vi que es podrà degustar serà el de Cims de Porrera. Aquesta és una de les activitats que la Fundació ha
acordat posar en marxa per fer més atractiva la visita al centre d’interpretació,
d'acord amb els suggeriments rebuts dels visitants. Així mateix, s'entén
com una invitació a descobrir els cellers de la comarca i el procés
d'elaboració del vi. De cara al 2013, s'activarà tot un programa d'activitats
enoturístiques al Castell del Vi durant els caps de setmana.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada