dimecres, 11 de setembre de 2013

Mas Escorpí de Gramona rega una divertida tapa independentista a Vilanova



Mimi Sánchez, la copropietària del Bar del Mercat del Centre de Vilanova i la Geltrú, va sorprendre aquest dimarts la seva clientela amb una original tapa que dibuixava l’estelada amb escalivada i un ou ferrat retallat. L’oferia amb una copa del vi blanc de chardonnay Mas Escorpí 2012 de Gramona i un cafè per 5,5 euros. Les vendes, però, en un dia fluix al Mercat, no van ser destacades. Mimi Sánchez diu que es va decidir de fer-la “de cop i volta”. Afirma que “li va fer molta gràcia a tothom”. Una clientela va arribar a demanar una per endur-se-la a casa.  També hi ha clientes que li van confessar que li copiarien la idea.
Fins i tot van penjar una foto d’aquesta creació gastronòmica, batejada com a Tapa per la Via per l’independència, al seu portal de Facebook. Mimi Sánchez diu que, en principi, no tenen intenció de repetir-la. Aquest proper dissabte el Bar del Mercat reprèn el seu plat estrella, el bull de tonyina.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada