dimecres, 25 de setembre de 2013

'Entre Vinyes' comença a emetre's a la una del migdia d'aquest diumenge, a La 2 de TVE



‘Entre Vinyes’ comença a emetre’s avui diumenge (cada diumenge a les 13:00 hores, a La 2). És el nou programa de TVE-Catalunya dedicat "al coneixement i la cultura del vi a Catalunya, i la seva relació amb les activitats d’enoturisme que s’hi realitzen". Es tracta d’una sèrie divulgativa de 13 capítols que, amb la col·laboració de l’Incavi de la Generalitat i els respectius consells reguladors de les denominacions d’origen catalanes, té com a objectiu “oferir una mostra representativa dels productes vinícoles elaborats a les 12 do’s existents a Catalunya”. Cadascun dels capítols estarà dedicat de manera monogràfica a una D.O. que aniran precedits d’un capítol especial que serà de presentació de la sèrie. En cadascun dels programes es vol “promoure i fomentar la cultura del vi, el coneixement dels vins de qualitat elaborats a les diferents do’s de Catalunya i mostrar les activitats d’oci relacionades amb l’àmbit vinícola que cadascuna d’elles pot oferir al públic”. El programa ‘Entre Vinyes’ vol “apropar l’àmbit de la cultura del vi a un nombre majoritari d’espectadors, defugint d’un públic especialitzat o massa entès, amb l’objectiu d’atraure a un perfil d’espectador que també seria potencial consumidor d’aquest productes, però sense renunciar al rigor i la solvència en els seus continguts”. Aquest diumenge s'oferirà una introducció de la sèrie i l'altre setmana es dedicarà el programa a la DO Penedès. La resta de programes, per aquest ordre, estaran dedicats a les do’s Tarragona, Alella, Pla de Bages, Conca de Barberà, Montsant, Priorat, Catalunya, Costers del Segre, Terra Alta, Empordà i Cava.
En successius capítols, ‘Entre Vinyes’ oferirà reportatges que permetran conèixer els trets que defineixen, tant des del punt de vista històric, climàtic, orogràfic, geogràfic o humà, les Denominacions d’Origen catalanes i les raons que expliquen per què es produeixen uns vins en una determinada zona. A més, el programa mostrarà alguns dels cellers més destacats de les respectives do’s, els productes que s’hi elaboren i de la mà dels seus responsables coneixerem les seves característiques, les històries que hi ha al darrera, els processos d’elaboració, les innovacions tecnològiques o les respectives singularitats que els caracteritzen. També oferiran un conjunt d’activitats que es poden realitzar en les D.O. mentre visitem un celler (passejades a peu, amb bicicleta, a cavall, en carro, amb segway, tastos a cegues, cates, tractaments de salut, pícnics entre vinyes, festes,...). Un conjunt de propostes d’oci i de lleure relacionades amb la cultura del vi on els seus participants seran els seus protagonistes perquè seran ells els que ens explicaran quines són les seves impressions mentre les realitzen. El programa, que s’ha presentat avui dimecres, comptarà amb la presència i l’assessorament de la sumiller barcelonina Meritxell Falgueras, que cada setmana realitzarà una selecció representativa de vins destacats de cada do per a comentar els seus trets i característiques principals. A les seves intervencions, Meritxell Falgueras introduirà el teleespectador en el coneixement de diferents aspectes del vi i en la seva terminologia per a fer-la més assequible i comprensible a l’audiència. A cada programa també maridaran un vi “excel·lent” de la do amb un plat elaborat per un restaurador prestigiós de la zona que visitaran.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada