Com ja va avançar en exclusiva aquest blog, el cavista de Lavern Pere Guilera es va convertir ahir al matí en el nou president de la patronal Pime Cava. Avui dissabte signo la notícia a la secció d'Economia de La Vanguardia. Què en penseu d'aquesta nova etapa de Pime Cava? Ha arribat l'hora de la unitat patronal al sector?
Pere Guilera, nuevo presidente de Pime Cava
RAMON FRANCÀS
El cavista de
Lavern Pere Guilera (Cavas Guilera) se convertió ayer en el tercer presidente
de la trayectoria de la patronal Pime Cava, en substitución de la cavista de
Sant Marçal Mercè Rossell (Oriol Rossell). Pere Guilera, que encabezaba la
única candidatura, asume el cargo proponiéndose “trabajar para dar servicio a
los asociados y, en estos momentos tan cambiantes, también contribuir a mejorar
la percepción de los consumidores hacia el cava”. En este sentido apunta que el
sector del cava “tiene que pasar con tino el temporal” por la “convulsa”
situación política entre España y Cataluña. Entiende que los actuales son
momentos difíciles en los cuales “hay que actuar con rigor y no hacer
declaraciones a destiempo”.
En
su programa también incluye trabajar para conseguir crear subzonas en el marco
de la DO Cava, potenciar “todavía más” la protección paisajística y el
enoturismo y intentar conseguir una mayor simplificación administrativa para
las empresas cavistas. Guilera también se propone “hablar en positivo del
cava”, promocionar en los mercados internacionales no solo la categoría de
cavas más económicos y ampliar el número de asociados de la patronal. El primer
presidente de Pime Cava, Xavier Nadal (Cavas Nadal), ocupa ahora la
vicepresidencia primera; Ramon Canals (Caves Canals Canals) la vicepresidencia
segunda; el secretario es Gabriel Giró (Giró del Gorner) y el tesorero Josep
Elías (Parató)
Fundada
el 8 de febrero de 2006 en Sant Sadurní d’Anoia, Pime Cava es una organización
patronal y profesional privada de libre asociación. Representa a empresas
familiares dedicadas a la elaboración y crianza de cava, con una producción
anual que no sobrepase las 1,5 millones de botellas. Actualmente cuenta con 52
asociados.
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