Joan Ignasi Domènech |
Aquest proper divendres, dia 20 de setembre, es celebra
el dia internacional de la garnatxa, organitzat per Grenache Simpòsium amb
actes arreu del món. Per segon any consecutiu i desprès de l'èxit obtingut a la
darrera edició gràcies a la participació de restaurants i vinoteques de tot el
territori, Catalunya va ser el país més actiu dins de l’Associació
Internacional de Garnatxes. Vinyes Domènech de Capçanes (DO Montsant), un dels
promotors de la garnatxa a Catalunya, ha organitzat dins del II Grenache Day
una sèrie d’accions per difondre la varietat mediterrània per excel·lència amb
col·laboració amb els xefs i sumillers dels
principals restaurants i botigues especialitzades de Catalunya. Durant aquest
dies els clients que visitin les vinoteques que hi participen podran gaudir del
tast d’una copa de garnatxa a escollir entre la garnatxa blanca Rita, el Bancal
del Bosc, el Furvus i el Teixar, i rebran el full explicatiu de l’arrelament
d’aquesta varietat al nostre territori i de les seves singularitats. Al mateix
temps els xefs i sumillers dels restaurants participants al Grenache Day
convidaran als seus comensals a una copa de garnatxa de Vinyes Domenech,
maridada amb una a aperitiu. Segons el propietari de Vinyes Domènech, Joan
Ignasi Domènech, “esperem amb aquestes accions contribuir a donar a conèixer
encara més la garnatxa i agrair a tots els col·laboradors i participants el seu
suport, ja que sense ells seria imposible”.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada