L'alcaldessa de Sant Sadurní lloa el Cavatast i el Centre d'Interpretació del Cava a la presentació de la Setmana del Cava

L’alcaldessa de Sant Sadurní d’Anoia i presidenta del seu Patronat de Turisme,  Susanna Mérida, va agrair ahir al vespre a Barcelona l’oportunitat que li brindava la Confraria del Cava d’assistir a la presentació de la XXXII Setmana del Cava. L’alcaldessa va manifestar que “el Cavatast és una mostra única que ofereix al seu públic cava i la gastronomia pròpia. És una fira madura que celebra ja la seva 17ª edició. La col·laboració del sector ens permet oferir en aquesta mostra els millors caves del món i us convido a que vingueu a tastar-los”. Mérida va parlar també del Centre d'Interpretació del Cava: “En moments actuals, malgrat tot, participen 35 caves, 10 expositors de gastronomia i això demostra el suport i que les coses s’estan fent bé. També va convidar a visitar el Centre d’Interpretació del Cava, anunciant que enguany el tindran obert durant tot el cap de setmana “per a aquells que es preguntin perquè Sant Sadurní és la capital indiscutible del cava i com aquest sector ha influït a la seva societat, cultura i tradicions”.