La que s’anuncia com la
“biblia” dels vins espanyols, la ‘Guía Gourmets.
Los Mejores Vinos de España’, estrenarà l’edició del 2014 amb destacats
canvis. Estrena portada i canvia el sistema de qualificació dels vins (puntuació
sobre 100, el mètode més internacional i més empleat). Es manté, no obstant
això, el tast a cegues. Amb el 95% dels vins tastats, el Comitè de Tast avança:“Uns
4.200 vins a dia d'avui, la regularitat es manté en el nombre de vins
qualificats, al voltant d'1.050”. La ‘Guía Gourmets' es posarà a la venda al novembre.
D’altra banda, ja s’ha posat en marxa el procès de
captació d’expositors per al XXVIII Salón de Gourmets, Feria Internacional de
Alimentos y Bebidas de Calidad, que se celebrarà del 10 al 13 de març de l’any que ve a
IFEMA, al recinte firal Juan Carlos I de Madrid. Els
nous expositrs que confirmin la seva assistència abans del 30 d’octubre tindran
un descompte del 5%.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada