Des del mes de febrer passat el Bar
à Vins de la Fàbrica Moritz Barcelona acull els Rendez-Vous. Es tracta d’unes
sessions que serveixen com a punt de trobada entre professionals i aficionats
del món del vi. L’excusa ideal per tastar, xerrar, intercanviar punts de vista
i conèixer de primera mà els nostres convidats setmanals. Després de l’interrupció
estiuenca, dilluns que ve, 16 de setembre, reemprenen aquest cicle amb un dels
grans productors i pioners del nou Priorat. René Barbier serà el seu convidat
en el primer Rendez-Vous de la temporada, i compaginarà amb un to distès
explicacions i tastos dels seus productes. Es tastarà Clos Mogador -primer
vi de finca a Catalunya-, Manyetes, Nelin o Quinta Essència dels Llops. Com a
novetat aquesta temporada, un cop finalitzat el Rendez-vous es pot
gaudir d'un exclusiu sopar –de places limitades i reserva prèvia - amb l'elaborador
que visiti la Fàbrica Moritz i degustar un menú especialment creat per l'ocasió
mentre es dialoga amb el convidat. Ja tenen planificats alguns dels propers Rendez-vous:
el 30 de setembre els visitarà Bodegas Julian Chivite, i el 7 d’octubre l’Anne
Cannan, de Clos Figueres.
Rendez-vous
Dia: Dilluns 16 de setembre
Hora: 18h -21h
Lloc: Bar à Vins-Fàbrica Moritz Barcelona (Ronda Sant Antoni, 41)
Accés lliure, no cal reservar
Sopar amb René Barbier
Dia: Dilluns 16 de setembre
Hora: 21h
Lloc: Bar à Vins-Fàbrica Moritz Barcelona (Ronda Sant Antoni, 41)
Preu: 29€
Reserves: confirmacions@moritz.cat
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada