A les vuit del
vespre d’aquest proper dimecres se celebra a l’Hotel Husa Oriente (Rambles, 45)
una nova edició de les ‘Tertúlias del vino de Barcelona’. En aquesta ocasió es
degustarà carn de poltre de muntanya (Ripollès) de Joan Moret Roc i un vi blanc
(el Rías Baixas Santiago Ruiz 2011 i 2012), dos negres (el Navarra Mil Gracias 8A 2010 dels
cellers Ochoa i el Penedès Parató Samsó 2008) i un cava (Rabetllat i Vidal
Reserva de la Finca Brut 2007 de Ca n’Estella). No és un tast per experts ni
tan sols per iniciats. Segons els organitzadors, és un tast “hedonista” pel
qual “només cal tenir paladar i ment oberta”.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada