El sotssecretari d'Agricultura,
Alimentació i Medi Ambient, Jaime Haddad, inaugurarà el proper 25 d'abril la
VIII Trobada Tècnica dedicada en aquesta ocasió a la viticultura de precisió;
una jornada temàtica que organitza per vuitè any consecutiu la Fundació per a
la Cultura del Vi. Presidida per Eduardo Muga, la Fundació compta per a aquesta
trobada amb experts ponents de cellers capdavanters del sector i professionals
de prestigi internacional com Alfred Cass, Xavier Rius, Alfonso Calera i Pascal
Chatonnet, entre altres prestigiosos professionals de la ciència i l'empresa.
Tots ells analitzaran l'estat actual i els avanços més recents en viticultura
de precisió. Entre els temes a tractar el proper 25 d'abril destaca el paper
fonamental del sòl, dels clons, els portaempelts, les varietats i el reg, entre
altres aspectes netament vitícoles; els avanços en teledetecció, així com
l'efecte dels avanços en el vinyer perelaborar vins de qualitat i millorar la
gestió de raïms i vins per als cellers. Com en altres trobades anteriors, les
relacions entre avanços de la ciència i experiències de l'empresa, seran punts
essencials durant les presentacions i els debats que permetran conèixer als
assistents l'estat actual de la viticultura a Espanya. La jornada es farà a l'Hotel
HUSA Princesa (C/ Princesa, 40. Madrid).
La Fundació per a la Cultura del
Vi (www.culturadelvino.org) és una fundació privada, els principals objectius
de la qual són “generar coneixement sobre el món del vi i la seva elaboració,
promoure el consum moderat de vins de qualitat i comunicar l'important que és
com a patrimoni cultural”. La Fundació està presidida per Eduardo Muga de
Bodegas Muga, i integrada per sis patrons: el Ministeri d'Agricultura,
Alimentació i Medi Ambient, Bodegas La Rioja Alta, Bodegas Terras Gauda,
Bodegas Muga, Bodegas Vega Sicília i Vinos de los Hederos de Marqués de Riscal,
vicepresident de la Fundació.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada