El sublim cava Turó
d’en Mota 2002 de Recaredo ha obtingut la puntuació més alta atorgada per la
Guia de Vins de Catalunya 2013, en un tast a cegues de més de 1.724 vins de 370
cellers de tot Catalunya. Els 9,81 punts situen el Turó d’en Mota 2002 no tan sols
com a millor cava, sinó com a millor vi de Catalunya, d’acord als paràmetres
dels tastadors de la Guia de Vins de Catalunya 2013. Aquest cava, que veu la
llum després de gairebé 9 anys de criança en contacte amb les mares i que es va
presentar coincidint amb la darrera edició d’Alimentaria, té una producció sempre
molt limitada. En el cas de l’anyada 2002 s’han elaborat exclusivament 2.704
ampolles.
D’altra banda, a més del millor
escumós, s’ha proclamat millor vi negre a l’excel·lent Priorat Ferrer Bobet
Selecció Especial 2009 i al Terra Alta de garnatxa Señora Carmen 2010 de Vins del
Tros (ex aequo). El millor vi blanc ha estat el també Terra Alta Edetària Blanc
2010 de Joan Àngel Llibreria, el millor rosat el Pardas Sumoll Rosat 2011 (Penedès) i el millor dolç
l’empordanès Masia Pairal Can Carreras Muscat de Martí Fabra Carreras. El premi a la trajectòria se l’ha endut
el celler del Priorat Terroir al Límit. Aquests premis s'han donat a conèixer avui a l'Otto Zutz de Barcelona, on més de 70 cellers de tot el panorama vinícola català, els
cellers que elaboren els vins que han aconseguit situar-se entre els millor
puntuats per la Guia de Vins de Catalunya, han participat al TopViCavaCat 2013.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada