dimecres, 14 de novembre de 2012

L'equip del restaurant Il Bambino de Madrid, guanyador nacional de la 5ª Copa Jerez





La cinquena edició de la Copa Jerez ja compta des cd’ahir amb guanyador nacional. L'equip del restaurant Il Bambino de Madrid, format pel xef Ángel Vellón i el sumiller Iván de la Torre, ha resultat vencedor amb la seva proposta de maridatge gastronòmic amb Vins de Jerez enfront d'altres dos destacats candidats: el restaurant Casa Manolo, de València, representat pel xef Manuel Alonso Fominaya, i el sumiller Rubén Moreno i l'equip del restaurant L'Ermità, de Zamora, format pel xef José Luis Santos i el sumiller Marcelino Calvo.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada