Un enfadat García Guillamet nega que digués que el cava "no es pueblerino"

Fonts del Consell Regulador del Cava han negat avui de forma taxativa que el president d'aquesta denominació d'origen, Gustau García Guillamet, declarés a El Economista (www.eleconomista.es/empresas-finanzas/noticias/4410756/11/12/guillamet-el-cava-no-es-pueblerino-y-defiende-la-marca-espana-pero-tememos-un-boicot.html) que el cava "no es pueblerino". García Guillamet, segons s’ha sabut avui, va dir a aquesta publicació digital que el cava no és local i que el sector vol que el cava vagi lligat a la marca Espanya. També ha apuntat, molt molest, que “de local a pueblerino hi va molt de camí” i ha decidit valorar més, a partir d’ara, a quins mitjans de comunicació fa declaracions. Segons sembla, aquestes declaracions a El Economista, que es van publicar ahir dimarts, van ser fetes fa uns 20 dies.