dimecres, 21 de novembre del 2012

Un llibre recull 50 cellers catalans emblemàtics




“Catalunya és un país de grans vins i l'enoturisme cada dia té més adeptes. A més de vins excepcionals, a Catalunya trobem cellers que es van construir en l'època del Modernisme i que, per la seva magnificència, van rebre el nom de catedrals del vi. Però no tot són edificis centenaris; darrerament, s'han anat incorporant cellers de concepció moderna juntament amb d'altres de caràcter familiar”. D'aquesta “amalgama” s’ha fet una  tria presentada al llibre Catalunya. 50 cellers emblemàtics. Un total de 14 cellers dels 50 seleccionats són de la DO Penedès. L’autor, el periodista i fotògraf Jordi Bastart i Cassé, s’ha basat en un sol requisit: que fossin edificis interessants, que es poguessin visitar i que produïssin vins de qualitat. L’obra ha estat publicada per Cossetània Edicions i ha arribat a les llibreries a 23.80€. Catalunya. 50 cellers emblemàtics té 120 pàgines i 160 il·lustracions.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada