La verema, al novè capítol del videobloc Diario de Viña de Segura Viudas

Segura Viudas estrena el novè capítol de Diario de Viña 2012, el videobloc que apropa l’esdevenir de cada collita de l’Heretat Segura Viudas, dedicant-lo a la verema. Amb la col·laboració de Sebastià Raventós, responsable de viticultura, i Gabriel Suberviola, director d’enologia, aquest capítol transcorre “pel bullici d’una jornada de verema introduint l’espectador en les peculiaritats de la recol·lecció a l’Heretat Segura Viudas,  on tot el raïm que es rep està collit a mà i transportat en caixes de 25 kg”. D’aquesta manera, s’afirma, “la fruita arriba sencera i seleccionada per mans expertes a la premsa, tot mantenint la qualitat que tenia a la vinya i evitant que s’iniciï una fermentació no controlada. En aquest punt, deixem el raïm a les portes de l’Heretat. Llest per iniciar un camí de profundes transformacions que el convertiran en els caves i vins en harmonia de Segura Viudas”.

           

Com sempre, aquest capítol està disponible al bloc de la companyia www.diariodeviña.com, així com al canal corporatiu "seguraviudastv" a YouTube i en el següent enllaç: http://www.youtube.com/watch?v=Qd6hW3L9bgY