dilluns, 10 de juny de 2013

Gramona rega el banquet solidari de grans xefs a benefici del Casal dels Infants del Raval



Cava de Gramona va regar ahir l’espectacle gastronòmic i solidari fet a l’Auditori de Barcelona en el qual gairebé una vintena de xefs de prestigi han preparat unes postres en suport del Casal dels Infants del Raval, que aquest any celebra 30 anys de lluita contra l'exclusió social. Hi ha participat xefs com ara Ferran Adrià, Mey Hofmann, Christian Escribà, Joan Roca, Carles Gaig, Nando Jubany, Albert Adrià o Carme Ruscalleda. No hi ha faltat, tampoc, l’imitador de Ferran Adrià al programa ‘Polònia’ de TV3, Cesc Canovas. L'espectacle ha comptat amb la col·laboració de Minoria Absoluta. El guió i la direcció ha anat a càrrec de l’equip del programa radiofònic La Segona Hora. La iniciativa ha servit per recaptar 110.000 euros en favor del Casal dels Infants. Més de 1.600 persones han presenciat aquest espectacle, titulat ‘La fàbrica de menjar solidari’.
            El Casal dels Infants del Raval és una associació no governamental i no lucrativa que treballa des de 1983 a Barcelona. Es tracta d'una associació laica i independent jurídicament de qualsevol altra organització i administració pública que aposta clarament per aconseguir millores concretes i duradores en la qualitat de vida del màxim possible de nens, nenes, joves i famílies que estiguin en risc o en situació d'exclusió social, generant, per extensió, millores en les condicions de vida als barris en els quals treballa.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada