El Club de Caves de Noruega s’estrena amb els productes de Maria Casanovas i Torelló

L’inici de les accions del Club de Caves de l’Institut del Cava, el ‘Cava Club Norway’, va ser el passat dilluns 10 de juny, al prestigiós restaurant d’avantguarda Onda, d’Oslo. En aquesta ocasió, els caves seleccionats van ser els de Maria Casanovas i Torelló. Ambdós cellers van ser introduïts a Noruega al 2010 per la importadora Crianza Import, i el seu responsable Johan Ceron, qui va ser, a més, l’amfitrió de la vetllada. Més de 40 comensals, entre ells l’ambaixador d’Espanya a Noruega, van tenir ocasió de tastar i degustar caves d’alta gama, maridats amb un menú dissenyat per a l’ocasió.Aquesta iniciativa pretén ser la primera acció d’un seguit d’activitats de cava promogudes des d’Institut del Cava a Noruega, i compta amb el suport de Sigurd Heffermehl i Arne Wergeland, els màxims responsables del Club de Caves en aquest país.

            El ‘Cava Club Norway, va iniciar el seu camí el passat 11 de març a Oslo amb un clar objectiu: “potenciar  i posicionar el cava com un vi escumós de qualitat amb identitat pròpia i mostrar la seva gran diversitat i versatilitat amb la gastronomia noruega i internacional”. Des de la patronal Institut del Cava ja s’està treballant en les properes activitats als països nòrdics (Noruega, Suècia i Dinamarca). Noruega és el 12è país importador de cava amb més de 1,5 milions d’ampolles venudes al 2012, el que ha representa un increment del 2,31% respecte al 2011.