Els catalans Joffre Tarrida i David Martínez triomfen al Nariz de Oro

Joffre Tarrida. Foto La Nariz de Oro

El català Joffre Tarrida es va fer ahir amb el títol Nariz de Oro després de dues jornades de competició, en les quals han participat 71 sumillers de tota Espanya. Tan sols cinc van arribar a l'última prova de la competició per enfrontar-se a cinc copes negres. Joffre Tarrida és sumiller de Cal Pere Tarrida al Prat de Llobregat. En aquesta ocasió, les begudes que s'amagaven darrera del cristall negre van ser: el xampany Millesimé Möet & Chandon 2004 (AOC Champagne), el Vi de Retsina Tsantali (AT Retsina, Grècia), el negre monovarietal de raïms prieto picudo El Médico 2011 (DO Tierra de León), el palo cortado Harveys 30 Years VORS (DO Jerez) i finalment, el Calvados Pierre Huet Fini, un aiguardent de poma de 40 graus d'alcohol (AOC Calvados Pays d’Auge, França).

            En segon lloc es va classificar Jordi Martínez de Selecte Wine Store, de Lleida, i en tercera plaça Juan Ignacio Ayerbe, de la Coronya. Pel que fa a la tercera edició del ‘Premio Torres al Mejor Servicio y Armonía’ el guanyador va ser el sitgetà David Martínez, del restaurant El Velero. Martínez va haver de seleccionar un vi de Torres per maridar amb diferentsplats de la carta del restaurant Lágrimas Negras, explicar la seva elecció i respondre a lespreguntes dels experts asseguts a la taula. La selecció de vins escollits per Torres per aquesta prova va ser: Milmanda 2010, Jean Leon 3055 Rosé 2012, Salmos 2010, Celeste Crianza 2010 i Jean Leon Vinya Palau Merlot 2007. Els 72 finalistes que van concórrer a la convocatòria d'aquest cap de setmana van exercir com a jurat per triar ‘Els Millors Vins d'Espanya’, segons La Nariz de Oro. Dels gairebé 150 vins que competien en set categories diferents, els premiats van ser:

      Escumosos:
      1º Gramona III Lustros G Rva 2005. Gramona (Cava)
      2º Berta Bouzy Reserva Extra Brut. Mont Ferran (Cava)
      3º Juvé & Camps Millesimé 2008. Juvé & Camps (Cava)

Blancs:
1º Fransola 2011. Torres (Penedès)
2º Colección Félix Azpilicueta FB 2011. Azpilicueta (Rioja)
3º White CVNE 2011. Cvne (Rioja)

Rosats:
1º Señorío de Sarría Viñedo Nº 5. Taninia (Navarra)
2º Pardevalles 2012. Viñedos y Bodega Pardevalles (Tierra de León)
3º Hiriart Élite 2012. Hiriart (Cigales)

Negre de menys de 9 mesos de criança:
1º Dominio del Bendito El Primer Paso 2010. Dominio del Bendito (Toro)
2º Rasgo 2009. Carabal (Ribera del Guadiana)
3º Lafou 2010. Roqueta Origen (Abadal) (Terra Alta)

Negres de més de 9 mesos de criança:
1º Moisés 2009. Heredad de Urueña (Toro)
2º Arzuaga Crianza 2010. Arzuaga Navarro (Ribera del Duero)
3º Don Miguel Comenge 2009. Comenge (Ribera del Duero)

Generosos:
1º Lustau Almacenista Vides Palo Cortado. Emilio Lustau Grupo Caballero (Jerez)
2º Gutiérrez Colosía Amontillado joven. Gutiérrez Colosía (Jerez)
3º Fino Tío Pepe. González Byass (Jerez)

Dolços:
1º Alvear PX de Añada 2011. Alvear (Montilla Moriles)
2º Enrique Mendoza Moscatel Mendoza 2012. Enrique Mendoza (Alicante)
3º Sinols Moscatel 2011. Sinols (Empordá)