dijous, 13 de juny de 2013

El millor sumiller de Catalunya, avui a La Vanguardia


En l’habitual apartat enogastronòmic dels dijous a la secció Viure de La Vanguardia signo avui la noticia de la victòria del lleidetà Toni Lara, que ahir va celebrar el seu 37è aniversari, al concurs per escollir el Millor Sommelier de Catalunya.

Toni Lara, mejor sumiller catalán

Toni Lara (37 años), del restaurante Estel de la Mercè de Lleida, ha sido proclamado Mejor Sommelier de Cataluña. Lara se ha impuesto a Josep Pelegrí, del Joviat de Manresa, y a Pilar Cavero, de El Celler de Can Roca de Girona, con quienes participará en el concurso para escoger el mejor sumiller español, que se celebrará del 6 al 9 de octubre en la San Sebastián Gastronomika. Los sumilleres catalanes también han distinguido a la bodega Alta Alella y a Pau Albornà. R. Francàs

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