Després d’una reeixida
trajectòria, el primer curs d’anglès pel sector del vi, English for Winemakers,
arriba al Priorat. Creat i desenvolupat per Andrew Ashurst, director de St.
Paul’s English Academy, el curs compta amb un material de suport únic: un
llibre-manual realitzat pel propi Ashurst per facilitar i ajudar als seus
alumnes a aprendre anglès especialitzat en el món del vi. ‘English for
Winemakers’ està dirigit tant a professionals (enòlegs, elaboradors, cellerers,
sommeliers) com a aficionats o amateurs, i la novetat que presenta al mercat és
el seu mètode d’ensenyament de l’ idioma, basat en potenciar les aptituds dels
participants en la parla, l’escolta, la lectura i l’escriptura. El lèxic és una
gran part del programa, però també transmetre les eines necessàries per guanyar
confiança i un major desenvolupament en la llengua anglesa. El seu contingut
l’integren un gran ventall de temàtiques que van des de la pròpia terminologia
vinícola, varietats de raïm o la collita fins a l’elaboració, producció i totes
les consideracions orgàniques i mediambientals. El curs, que forma tant a
nivell lingüístic com vinícola, s’ha impartit ja en diversos cellers de la DO
Penedès, D.O. Valencia, DO Almansa i a Barcelona amb un gran èxit.
Amb l’objectiu de “millorar i
ampliar les aptituds en anglès dels participants i reforçar els seus
coneixements sobre el sector del vi”, el curs consta de 30 hores lectives
distribuïdes entre els dies 11, 18, 25 i 31 de juliol, de 10 a 14 i de 15:30 a 19 hores.
S’impartirà de forma presencial per Andrew Ashurst a l’ Hotel-Hostal Sport de
Falset, amb materials desenvolupats especialment per a l’ocasió i en grups de
mínim 15 persones, encara que el programa s’adapta a les necessitats de
l’alumne i es pot realitzar també en format intensiu d’una setmana o cap de
setmana. Amb la finalitat de millorar i avançar en grup, es requereix a tots
els participants un nivell intermig d’anglès i, que sigui per a molts d’interès
professional, el curs pot ser completament bonificat per qualsevol empresa a
través de la Fundació Tripartita.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada