L’associació patronal de petits i mitjans elaboradors de cava Pimecava participarà el 20 d’octubre en la segona edició del Dia Descobrir, que la revista Descobrir Catalunya ha organitzat a Sant Cugat del Vallès. Els productors i elaboradors de cava faran un tast guiat on els assistents podran fer un recorregut per les diferents varietats utilitzades i podran distingir els resultats obtinguts després de cada procés d’elaboració. S'afirma que “les diferències entre un cava rosat, un brut reserva o un brut nature gran reserva poden ser molt clares o molt difícils de detectar a ulls clucs. Ningú no coneix millor els matisos que els propis elaboradors. Per això, seran ells mateixos els encarregats de guiar els assistents en aquest tast”. La segona edició del Dia Descobrir se celebra a Sant Cugat del Vallès, des de les 10.00h. del matí fins a les 20.00h del vespre. Es tracta d’una festa oberta a tothom, amb una agenda plena d’activitats pensades per “aprofundir en el coneixement tant de la ciutat com de l’entorn”. Les llegendes de Sant Cugat i de Collserola i el patrimoni cultural i històric del municipi i de la serra de Collserola seran presents en aquesta festa pensada per satisfer la curiositat tant dels petits com dels més grans.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada