Carles Jiménez investeix Teresa Perales i anuncia que deixa la presidència de la Jove Confraria del Cava

La Jove Confraria del Cava va investir ahir al vespre la nedadora paralímpica Teresa Perales com a Jove Confrare d’Honor en la tradicional investidura Tardoral, que s’emmarca en els actes de la XXXI Setmana del Cava. Teresa Perales compta al seu palmarès amb les mateixes medalles que el nedador Michael Phelps. Tot i el fred, els Joves Confrares es van atrevir a celebrar la cerimònia a la plaça de Torre Ramona, ubicació que tradicionalment ha estat escenari d’aquesta investidura. En l’acte, Teresa Perales es va mostrar molt agraïda del reconeixement i va assegurar que des que havia arribat de Londres encara no havia brindat pels seus èxits, tot i que va reconèixer que el cava sempre l’acompanya en les seves celebracions. La nedadora va ressaltar els valors de l’esforç i la dedicació, que han estat necessaris per arribar on és ara, i va destacar que aquests són els mateixos valors que desprèn una entitat com la Jove Confraria. El president de l’entitat, Carles Jiménez, va anunciar que aquesta serà la darrera d’aquestes cerimònies que presideix, doncs en la propera assemblea de l’entitat, que se celebrarà al febrer, deixarà el càrrec. Jiménez ha estat cinc anys al capdavant de la Jove Confraria (càrrec que va ocupar agafant el relleu de Núria Plazas), i deu con a confrare.

            A més d’investir Teresa Perales com a Jove Confrare d’Honor, els Joves Confrares també van investir en la cerimònia d’ahir al vespre diferents personalitats de la societat catalana coma Joves Confrares de Mèrit. Els escollits d’aquest any van ser la periodista Xantal Llavina; l’humorista Quim Masferrer; el sumiller del restaurant Lasarte Condes de Barcelona, Dani Esteve; la periodista Marta Carnicero; el president de la Jove Cambra Internacional de Vilafranca, Joan Marchan, i el restaurador i guanyador del V concurs ICEX, Chee Kok Seen. La Investidura Tardoral de la Jove Confraria del Cava, que va comptar amb la presència de la Reina del Cava 2012, Mireia Belmonte, va acabar amb una nova edició de la festa I Love Cava, a la mateixa seu de la Confraria. A l’acte hi van assistir unes 115 persones, i va comptar amb la presència d’un cocteler professional que va elaborar combinats amb el cava com a base.