Als seus 70 anys, com reconeix ell mateix, l’excèntric Joseph (ara ja no es
diu Josep ja que ha volgut recuperar el nom del seu besavi, escrit en català antic) Puig no para. L’autor de ‘El mejor vendedor de vino del mundo’ i del polèmic ‘La discreta arrogancia del mundo del vino’, ara
s’ha autoeditat (Puig Books) una novel·la "sobre el
vi i el seu entorn". L’obra gira entorn catorze persones tancades voluntàriament
durant 40 dies i 40 nits en l'arca d'un contemporani Noé, que en aquest
cas és “la magnmífica i mítica mansió de Vega Sicília”. Ningú pot sortir ni
comunicar-se amb l'exterior i han de conviure el dia a dia. Hi ha polítics, abstemis,
alcohòlics, cuiners, restauradors, sumillers, brockers de vi, distribuïdors… “El
Vi els salvarà a tots”, diu Puig. Afegeix que és un “bell cant a la llibertat
que ens ofereix el vi, aquesta bíblica ambrosia del raïm, sempre que es prengui
amb moderació”. La novel·la, presentada fa unes setmanes al restaurant Via
Veneto de Barcelona i batejada amb vi, s’ha titulat ‘Noé. Más claro que el vino’. El pròleg d'aquesta divertida novel·la el signa el marquès de Griñón, Carlos Falcó, i l'epíleg el director general de l'Institut Català de la Vinya i el Vi, Jordi Bort. La
presentació del llibre també ha vingut acompanyada de la posada de llarg dels
tres vins que fa en col·laboració amb diversos amics: Red (DO Montsant), White (DO Terra Alta) i
Tinto (DOQ Rioja). Són vins que emmarca en el que anomena com a vins de "Viticultura Variable".
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada