dilluns, 18 de febrer de 2013

Tast gratuït de vins de l'Abadia de Poblet





Taula Selecció (Serra i Arola 2-4, 08028, Barcelona) ha organitzat per a dos quarts de vuit del vespre del pròxim dijous, 21 de febrer, un tast de vins de l'Abadia de Poblet. Es tastaran tres vins de la DO Conca de Barberà: Intramurs 2011, Abadia de Poblet 2009 i Les Masies de Poblet 2010. El tast és gratuït però cal reservar plaça i confirmar l'assistència per email a: info@taulaseleccio.com o per més informació telefonant al: 93 490 86 11.

Les Masies de Poblet 2010
Neix de la inquietud d'elaborar un vi que expressi al màxim les característiques organolèptiques del pinot noir .
Anyada: 2010
Varietat: 100% pinot noir

Abadia de Poblet 2009
Amb la idea de reprendre la tradició vitivinícola de l'ordre del Císter, Codorniu elabora aquest vi a partir de les 8 ha. de Pinot Noir que els monjos tenen dintre del recinte emmurallat de Poblet, duent a terme tot el seu procés al celler que té ubicat dins el mateix complex del Monestir de Poblet.
Anyada: 2009
Varietat: 100% pinot noir

Intramurs 2011
Des del celler del Real Monestir de Santa Maria de Poblet, aquest vi exemplifica la tradició de produir vins als monestirs del Císter, una activitat que ja en el segle XII responia tant a les necessitats litúrgiques de l'església com la profunda cultura de treball que l'Ordre inspira.
Anyada: 2011
Varietats: Ull de llebre, merlot i cabernet sauvignon

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada