La Fundació Castell del Vi ha creat un Club de Tast per a totes aquelles
persones que estiguin interessades a participar periòdicament en les activitats
que s’organitzen al centre d’interpretació, amb seu a Falset. Els membres del
Club gaudiran de descomptes econòmics i seran els primers que rebran informació
relativa als actes enogastronòmics que s’organitzin al Castell de Vi, començant
pels tastos i les degustacions. L’accés al Club serà, de moment, gratuït i es
formalitzarà cedint les dades personals de contacte al Castell del Vi qui per
mitjà del correu electrònic mantindrà informats els membres. La primera
activitat que podran gaudir els integrants del Club de Tast serà la de
participar en degustacions de vins dels cellers de la DO Montsant i DOQ Priorat
que s’han programat quinzenalment al Castell coincidint amb la iniciativa de
servir vins a copes per als visitants del centre d’interpretació. Així cada dos
divendres, un elaborador realitzarà un tast amb el repertori de vins del seu
celler al qual podran assistir preferentment els membres del Club a un preu
mòdic.
D’altra banda., des del passat mes de desembre, els visitants del Castell
del Vi ja poden degustar vins a copes en finalitzar la visita, completant així
l’experiència enoturística a l’equipament cultural. El cicle de tastos es va
iniciar amb l’Ètim Grenache 2007 de la Cooperativa Falset Marçà amb motiu del
centenari del celler cooperatiu i es van realitzar més de 80 degustacions al
llarg de tres setmanes. Els vins aniran canviant cada quinze dies i ja s’ha
tancat la programació fins a finals d’estiu. De moment, ja s’ha fet dues
rotacions més. Després de la Cooperativa s’ha pogut tastar Baronia d’Entença de
Pascona Selecció i actualment Solanes 2007 de Cims de Porrera. S’aniran combinant
tastos de la DO Montsant i la DOQ Priorat i en tots els casos el cost de la
copa de vi serà d’un euro i mig. El tast tindrà lloc a la recepció del centre
d’interpretació, a l’espai museístic que s’ha condicionat amb bótes de vi intervingudes
artísticament, per crear un espai més adient.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada