Ramon Parera (Pardas) participarà aquest dilluns
vinent, 18 de febrer, en el cicle Rendez-Vous al
Bar à Vins de la Fàbrica Moritz de Barcelona ((Ronda Sant Antoni, 41). Des d’aquest
local s’afirma que Parera “ens sorprendrà amb la seva proposta”. S’afegeix que
aquest viticultor i enòleg del celler Pardas, al municipi de Torrelavit, de la
DO Penedès, "es caracteritza per un profund respecte per la terra, amb un conreu
natural, sense fertilitzar ni fer servir insecticides ni herbicides”. La sessió es farà des de les cinc de la tarda
i fins a les nou de la nit. No cal reserva i l’accés és gratuït. La darrera
sessió del mes de febrer anirà a càrrec de Telmo Rodríguez (25.02).
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada