El vimblanc 'Sol i Serena', al sopar d'hivern de l'Associació Cultural La Fil·loxera Vastatrix

L’Associació Cultural La Fil·loxera Vastatrix convoca per a aquest divendres, 15 de febrer, el sopar d'hivern de La Fil·loxera, en el que presentaran, a les postres, el Vimblanc de Vinebre, el "Sol i Serena", de la mà de Noemí Poquet. Després de cinc anys de recollida d'informació a través de fonts orals locals i d'investigació al celler, el celler Molí de Rué ha recuperat el tradicional vimblanc de Vinebre embotellat en format de 50cl. sota el nom comercial de 'Sol i Serena'. El sopar, que té com a impulsor Joan R. Casanova Falcó, es farà al restaurant de la Fonda Barcelona de Móra la Nova.