Una comitiva de la Confraria del Cava Sant Sadurní s'ha desplaçat
aquesta setmana fins al Brasil per investir ahir dimarts l'alcalde de Rio de Janeiro,
Eduardo Paes, Cavaller Confrare d'Honor. En l'acte d'investidura,
que es va celebrar ahir a la nit, el president de la Confraria del Cava
Sant Sadurní, Pere Bonet, va manifestar que "amb aquest acte, la germanor homenatja
la ciutat seu dels pròxims Jocs Olímpics de 2016, establint així un
vincle amb Barcelona, seu de les competicions el 1992 ". La iniciativa
també està motivada per l'augment de la demanda de l’escumós català a la
ciutat en els últims anys, el que fa de la capital fluminense un dels
dos mercats emergents per al cava. A més d'Eduardo Paes,
alcalde de Rio, altres personalitats carioques han estat distingides com
a Confrares de Mèrit, com ara: Narcisa Tamborindeguy, pel seu paper
rellevant en la societat artística carioca; Antenor Barros Leal, president de l'Associació Comercial de Rio de Janeiro; Marcelo Torres,
propietari de la cadena Best Fork, reconegut restaurador i sommelier
carioca i Josier Vilar, president del Moviment Junta Rio per la Salut,
entre d'altres. En la seva intervenció, Eduardo Paes va
destacar l'exemple de Barcelona per Rio en l'organització dels propers
Jocs Olímpics a Brasil, com a model de referència en la transformació de
la ciutat. L'alcalde carioca gaudeix de la doble nacionalitat espanyola i
brasilera. Va comentar, emocionadament, que la seva àvia espanyola va
desembarcar a la ciutat en una travessia des de l'Argentina cap a
Espanya per assistir al part de la seva germana, coneixent així al qui
després seria el seu marit brasiler. Per la seva banda,
Antenor Barros Leal, president de l'Associació Comercial de Rio de
Janeiro, va posat en relleu la tasca dels empresaris de Sant Sadurní,
"aportant valor al cava i traslladant una imatge d'excel·lència del
producte", assenyalant la seva promoció com a exemple per als empresaris
brasilers. A més d'assistir als actes de la
investidura, una representació de 24 confrares del cava visitaran
diferents regions del Brasil: els dos principals centres econòmics del
país, São Paulo i Rio de Janeiro, així com la seva principal zona
vitivinícola, Porto Alegre, a Rio Gran del Sud. A més,
realitzaran diversos esdeveniments socials a Rio i São Paulo per al món
empresarial i social. En totes dues ciutats hi haurà
dos sopars de gala (dia 29/05, a Rio, i dia 31/05, a São Paulo), a
més d'una jornada tècnica amb tasts dels caves (dia 28/05, a Rio i dia
1 / 06, a São Paulo), amb presentacions per sumillers, xefs i
professionals de la gastronomia.
Investidures internacionals
Aquesta
és la quarta Investidura Internacional del Cava. Abans d'Eduardo Paes,
altres figures públiques van rebre el títol de "Confrare d'Honor del
Cava". El primer va ser Pau Gasol a Los Angeles, el 2009, seguit pel
prestigiós arquitecte Toyo Ito, homenatjat el 2010, a Tòquio. El mateix
any, durant una cerimònia a Nova York, el cardiòleg Valentí Fuster,
director de l'Institut Cardiovascular de l'Hospital Mount Sinaí, va
passar a format part de la Confraria.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada