dijous, 12 juliol de 2012

Identifiquen els progenitors de l'ull de llebre



Investigadors de l'Institut de Ciències de la Vinya i del Vi  (Govern de La Rioja, CSIC, Universitat de La Rioja) i de l'Institut Madrileny d'Investigació i Desenvolupament Rural, Agrari i Alimentari  han identificat els progenitors de la casta de raïm ull de llebre (tempranillo), el raïm negre més estès a Espanya, amb un 20% de la superfície total de vinyer. Constitueix la primera determinació de l'origen genètic de l'ull de llebre. L'anàlisi de parentiu ha permès identificar les varietats albillo major i benedicto com els pares d'aquesta varietat.  Les dades històriques i genètiques reunidfes en aquesta investigació permeten assenyalar que la casta ull de llebre podria haver nascut en l'últim mil·lenni, probablement a l'entorn de la vall de l'Ebre. La fotografia que acompanya aquest post és de Torres.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada