El cava Elaboració Artesana Brut Nature de Jaume Giró i
Giró (40%
parellada, 32,5% xarel.lo, 25% macabeo i 2,5% chardonnay) s’ha endut una
medalla d’or del concurs China Wines & Spirits Awards. Segons aquestes
caves de Sant Sadurní d’Anoia, aquesta competició “és, oficialment, la major i
més prestigiosa dels concursos de vins i licors de Xina i les seves mostres són
tastades a cegues per 100 dels compradors més importants del país, importadors,
majoristes i detallistes”. El tast de les mostres es basa en un sistema de
punts per preu, això significa que vins de tots els preus tenen l'oportunitat
de triomfar.
Jaume Giró i
Giró és una de les caves històriques de Sant Sadurní d’Anoia. Al llarg de la
seva dilatada trajectòria ha destacat per elaborar caves artesanals de
produccions molt limitades. Actualment l’empresa la dirigeix l’enòleg Ramon
Giró Gramona, tercera generació de la família, que ha donat un impuls definitiu
en l’elaboració i qualitat dels seus productes, com ho demostren els recents
premis i reconeixements.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada