divendres, 29 de març de 2013

"Maduresa i frescor", en el Sela 2010


Cellers Roda de la DOQ Rioja acaba de treure al mercat Sela 2010, la nova anyada de la gamma de vins més joves d’aquest projecte. Segons els seus responsables, “combina la maduresa i la frescor d'una manera excel·lent”.  Sela (95% ull de llebre i 5% graciano) té una criança de 12 mesos en bótes de roure francès. S’afirma des del celler que “és un vi d'un color cirera viu, amb un fons i rivet d'un vermell molt intens. En nas és molt agradable, amb sensació de fruita vermella ben madura en la línia de la cirera fresca i amb algunes notes de maduixa, regalèssia i de fines espècies. En boca, té un volum mitjà, amable i saborós que recorre tota la boca deixant una sensació de frescor i amabilitat. Amb un caràcter sedós i uns tanins molt polits, és un vi amb una presència que perdura i ens recorda que 2010 va ser un any magnífic als vinyers d'Haro”.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada