L’Agrícola Sant
Josep, situada al cor de la Terra Alta, va assolir al llarg de l’exercici econòmic
2011/2012 un increment de la xifra de negoci del 6,07 %, situant-la
en 3,7 milions d’euros. La secció del celler suposa el 58,92 % de la facturació,
i es nodreix de la producció de gairebé 550 hectàrees de vinya conreades
majoritàriament a la zona de la plana. La tradició oleícola de la casa té com a
pilars la collita pròpia i l’obtenció d’una única qualitat, la de l’oli d’oliva
verge extra. Per aquesta campanya la producció d’olives ha estat de 170.000 kg,
majoritàriament de la varietat Empeltre. La comercialització d’aquest oli es fa
sota les marques “La Valleta” i “Creixent”, i representa el 7,5 % de la xifra
de negoci.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada