dimecres, 4 d’abril de 2012

Maridatges de formatge amb vi, a Xerigots

 
Xerigots, la botiga de vins i formatges de Vilafranca del Penedès, organitza per les properes setmanes quatre sessions que combinaran vins de diferents denominacions d’origen catalanes amb formatges de tot el món. Els maridatges programats són amb els enòlegs d’Heretat Montrubí (DO Penedès) per l’11 d’abril, el Celler El Masroig (DO Montsant) el 25 d’abril; Gatzara (DO Conca de Barberà) el 2 de maig i La Vinyeta (DO Empordà), pel 16 de maig; tots a les 19:30. En cada maridatge es tasten 3 vins del celler i es busca la millor combinació amb 3 formatges provinents de formatgeries artesanes de tot el món. Xerigots organitza cada quinze dies aquestes sessions de tast de forma gratuïta, amb la finalitat de promoure la cultura del formatge al Penedès. Les places són limitades i les inscripcions es poden fer al correu electrònic info@xerigots.cat. Per més informació: www.xerigots.cat o a la botiga (av Tarragona, 3 de Vilafranca del Penedès.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada