Tot Selecta porta ‘L’Essència del Vi’ a l’Hotel Terramar de Sitges

Aquest pròxim dimarts es fa a Sitges una àmplia mostra de vins, caves, destil·lats i productes gourmet que incloen productes de gran alçada. En l'edició d'aquest divendres el Diari de Vilanova se'n fa ressò:

Tot Selecta porta ‘L’Essència del  Vi’ a l’Hotel Terramar

// R. FRANCÀS

La distribuïdora de vins amb denominació d’origen amb més presència a les cartes dels restaurants del Penedès i el Garraf, Tot Selecta, organitza per a dimarts que ve, 5 d’abril, la primera edició de L’Essència del Vi. Es tracta d’una mostra del bo i millor d’aquesta empresa distribuïdora amb seu a Moja (Olèrdola). 

La mostra es farà a l’Hotel Terramar de Sitges de dotze del migdia a quarts de nou del vespre, en horari ininterromput. S’hi mostraran novetats de cellers tan destacats com Laurona o Masroig (DO Montsant), Clos Mogador, Manyetes, Mas d’en Gil o Gratavinum (DOQ Priorat), Bru de Verdú (Costers del Segre), Avgvstvs-Forvm, Parés Baltà, La Caseta de Fusta  o Can Ràfols dels Caus (DO Penedès), Cillar de Silos (DO Ribera del Duero), Teso la Monja (DO Toro), Paco & Lola o Viña Nora  (DO Rías Baixas), Bodegas Naia (DO Rueda), Finca Valldosera, Bertha o Llopart (DO Cava), La Vinyeta (DO Empordà) o Brice (Champagne). 

Tot Selecta també distribueix destil·lats de moda, com la ginebra Bulldog o els licors Kurhi; els olis premium de La Boella, el caviar Cold River, les xocolates de Casanella Xocolaters o les tòniques Fentiman’s. La mostra es completa amb la gran marca de referència de les copes i decantadors de vi  Riedel. La distribuïdora a Espanya d’aquesta firma farà un tast de copes a mitja tarda a l’annex als jardins de l’Hotel Terramar.

El propietari de Tot Selecta, Paton Insensé, diu que tot i les dificultats econòmiques, cal fer coses. La finalitat de l’Essència del Vi, segons Insensé, és acostar el distribuïdor i els seus productes als clients en un marc adient per poder tastar i conèixer els elaboradors.