dimarts, 4 de juny de 2013

Menú maridatge entre el Restaurant Mas de Torrent i Castell Peralada



En el marc dels maridatges organitzats per La Cuina de L'Empordanet, el Restaurant Mas de Torrent i Castell Peralada (www.castilloperelada.com) oferiran un menú maridatge cuinat pel xef Jordi Garrido i acompanyat per diferents vins de Castell de Peralada. Es presentarà el nou Jardins Blanc, però també com a singularitat els assistents podran fer un tast del premiat Finca Malaveïna 2009 i la primera collita d'aquest vi, el Finca Malaveïna 1999, que el celler ha cedit per aquest especial ocasió. L’enòleg de Castell de Perelada, Delfí Sanahuja, comentarà els diferents vins i maridatges.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada