Durant les darreres hores s'ha donat a conéixer a través d'una filtració un nou exemple de com el cava no porta un bon camí als mercats d'exportació a causa d'uns preus vergonyosos que impedeixen prestigiar el VEQPRD català. Un productor belga ha fet saber quins són els preus reals d'alguns caves a supermercats belgues, un mercat on en els darrers anys el cava ha crescut espectacularment. Aquest és el text del distribuïdor Guy Heyvaert. Què en penseu?:
Aqui podeis ver un articulo de ayer en un periodico nacional sobre la guerra de cava entre los supermercados: http://www.nieuwsblad.be/article/detail.aspx?articleid=GBK3JUP8G
Los precios actuales de cava en los supermercados:
- cava Delapierre: 3,45 € pvp en Red Market y 4,00 € pvp en Delhaize
- cava Puigesser: 3,49 € pvp en Carrefour
- cava Jaume Serra: 3,75 € pvp en Match
- Freixenet (promocion en Carrefour): 5,95 € pvp y 3,70 € pvp en Delclerc (Francia)
- cava Recoda: 3,47 € pvp en Colruyt
Si deduces el IVA (21%), transporte y impuestos para los vinos espumosos estamos hablando de precios ex-bodega menos que 1,00 € por botella! No puede ser que dentro de esas botellas hay un producto que sea una buena referencia para Cava.
Sé que ahora el mercado Belga es muy bueno para la venta de cava pero la historia ya nos ha aprendido que los supermercados romperan el mercado y dentro de algunos años cava sera nada mas que p.e. beaujolais nouveau. Antes tenia mucho prestigio y gracias a la guerra de precios entre los supermercados no hay nadie mas aqui quien quiere beberlo.
Y al final, que significan numeros como "las bodegas han vendido 21.000.000 botellas de cava este año en Belgica" si la mitad existe de productos espumosos que no merecen el nombre de Cava.
Un saludo cordial y felices fiestas,
Guy Heyvaert
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