Tomàs Cusiné, Sara Pérez, URV, Alfredo Peris, David Seijas i Antoni Salas, els premiats de l'ACS

Tomàs Cusiné de Costers del Segre (millor celler), Sara Pérez del Priorat (millor enòloga), Universitat Rovira i Virgili (URV) de Tarragona (millor institució), Alfredo Peris (millor periodista), David Seijas (treball al millor sumiller) i Antoni Salas (premi d'honor a títol pòstum) van ser els premis que ahir a la nit va lliurar l'associació Catalana de Sumillers (ACS) al restaurant La Boella. Seijas, en recollir el premi, va voler destacar la figura de Ferran Centelles, sense el qual, va dir, "no seria res". El moment més emotiu de la nit va ser quan la vídua d'Antoni Salas va recollir el premi d'honor. Unes hores abans d'aquesta entrega de premis, Sergi Figueras, del restaurant Bravo 24 de Barcelona (Hotel W) s’havia imposat a la final del concurs organitzat per l’Associació Catalana de Sumillers al Palau de Congressos de Tarragona. Figueras es va coronar com el millor sumiller català 2012.