diumenge, 4 d’agost de 2013

La FCAC vol una solució viable per a la gestió de la brisa i les mares dels cellers



La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) es va reunir divendres al matí amb el conseller de Territori i Sostenibilitat, Santi Vila, amb l’objectiu de traslladar-li la necessitat d’adaptar la normativa mediambiental a la realitat del sector agroalimentari català.  El president de la FCAC, Josep Pere Colat, destaca que “el compliment de la normativa mediambiental implica, necessàriament, la introducció d’un seguit de canvis importants tant en les pràctiques agrícoles dels pagesos com en els processos agroindustrials de les cooperatives. Per això, els requisits que s’exigeixen a les cooperatives han de ser adequats a les seves característiques com a empreses de petita dimensió i més tenint en compte que sovint són l’única indústria que hi ha en molts municipis rurals”.
            En concret, en la reunió es va tractar de la necessitat de trobar una solució viable per a les cooperatives al problema de la gestió de subproductes en el sector agroalimentari, com són les oliasses i la sansa de les almàsseres i la brisa i les mares dels cellers. També s’ha sol·licitat que cal fer una revisió de la documentació i controls exigits arran de l’entrada en vigor dels canvis que ha suposat a la Llei 20/2009 (PCAA) de prevenció i control ambiental de les activitats. Finalment, s’ha insistit en la importància de diferenciar entre municipis rurals i municipis industrials per tal d’adequar la normativa mediambiental a les característiques de cada entorn.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada