La Denominació
d’Origen Catalunya torna a portar una bona representació dels vins que
s’elaboren al país a la Festa Major de Gràcia, que tindrà lloc del 15 al 21 d’agost.
La iniciativa, que ja va per la seva segona edició, té l’objectiu d’apropar la
cultura del vi als milers de persones que gaudeixen d’aquesta Festa Major que
és festa patrimoni d’interès nacional, “sempre apostant pel consum moderat i
pels principis de la campanya europea Wine in Moderation”. Els participants en
la ruta trobaran nou punts entre els diferents carrers guarnits del barri on
tastar nou referències de vins diferents. En cadascun d’aquests punts de tast,
i pensant en aquelles persones que desitgin ampliar la informació i/o
iniciar-se s’organitzarà, a més, un tast dirigit amb una sumiller de la DO
Catalunya. A més, la DO Catalunya organitza, conjuntament amb l’entitat el
Cargol Graciós i la Fundació Festa Major de Gràcia, un macro tast guiat de cinc
nous vins, el divendres, 16 d’agost, als Jardins Manuel Torrente (C/ de
l’Alzina) a partir de les 18.30 hores, dins l’espai Tasta Gràcia.
En el marc de les activitats de la
DO Catalunya a la Festa Major de Gràcia tindrà lloc també la tercera sessió de Cinema DiVí, el cicle de maridatge de cinema i vi que es
realitza durant aquest estiu en una acció en paral•lel amb el cicle italià
Cinema Divino, amb epicentre a l’Emilia Romagna. Diumenge, 18 d’agost, a partir
de les 20 hores, la Plaça del Nord acollirà un espai de vins i cinema, amb la
projecció de la pel•lícula El Bosc a les 21.45 hores. L’acte comptarà a més amb
una representació de productors de Slow Food Barcelona que maridaran els vins de la DO
Catalunya amb les seves propostes gastronòmiques. La DO Catalunya engloba
60.000 hectàrees a tota Catalunya, amb una visió innovadora i creativa del vi,
comptant amb la confiança del consumidor, que l’ha convertit en la DO catalana
que més ampolles de vi comercialitza. La DO Catalunya, afirma, “permet al
viticultor elaborar el seu vi amb flexibilitat i llibertat, ja que compten amb
35 varietats de raïm autoritzades”.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada