dimecres, 1 de maig de 2013

Es presenta el Club de Tast del Castell del Vi de Falset i es reivindiquen els "grans vins" de les dues do del Priorat


Prop de 50 persones van participar ahir al vespre en la presentació del Club de Tast del Castell del Vi de Falset, una iniciativa novedosa de la Fundació del Castell que té per objectiu “difondre la cultura del vi i promoure les activitats enoturístiques a l'equipament cultural”. Durant l'acte, es van lliurar els carnets als membres del club assistents. Actualment ja són més de 70 persones inscrites que gaudiran a partir d'ara de descomptes en les activitats que es realitzin al Castell del Vi, a banda de rebre informació privilegiada i poder participar en breu en descomptes en establiments de gastronomia de Falset que s'adhereixin al programa. L'accés al club és gratuït i es pot tramitar a través del correu castelldelvi@falset.org. A continuació es van organitzar dos tastos comentats. El primer, maridat amb la presentació del llibre "Més enllà del vi_ DOQ Priorat" de Sebastiano Alba (Med For Life) que va esdevenir un homenatge al traspassat Miquel Pérez, del celler Domini de la Cartoixa, amb tast inclòs dels seus vins. I el segon, amb els ‘petits grans’ cellers de la DO Montsant i DOQ Priorat que es van seleccionar per demostrar el seu potencial enològic, per bé que siguin cellers amb poca producció: Celler Balaguer i Cabré SL i Celler Escoda Pallejà DOQ Priorat i Celler Amics del Gobe i Celler Noguerals SPC de la DO Montsant.  Durant l'acte es van reivindicar els grans vins de les dues denominacions d'origen del Priorat, la seva tipicitat i l'ampli coneixement i experiència dels seus elaboradors, i el salt a la internacionalització ja consolidat.  L'activitat s'inscriu en els actes previs de la 18a edició de la Fira del Vi. Per a més informació www.firadelvi.org.  

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada