divendres, 17 de maig de 2013

Compromís unitari per la qualitat de la gastronomia lleidatana


Una seixantena d'empreses i entitats del sector gastronòmic i agroalimentari s'han adherit al Codi de Bones Pràctiques promogut per Turisme de Lleida, que “pretén situar la gastronomia lleidatana en un alt nivell, prioritzant l'ús de productes de la terra i de temporada i fomentat la cuina saludable”. El codi és “l'eina de treball que permentrà treballar en una única direcció per incrementar les capacitats individuals i assolir l'èxit col·lectiu, establint un sistema d'aliances i cooperació entre el sector públic i el privat”. Entre les empreses també es troben cellers de la zona.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada