Els dies 15 i 16 de
juny es fa una nova edició de la ‘Fira dels grans vins i petits cellers’, una
quarta edició que servirà per “homenatjar a aquells que ens segueixen des de
2010 amb qualitat, proximitat i singularitat en vins i les seves gents”. La fira
tindrà lloc a la Masia Can Coll de Torrelles de Llobregat. El dissabte 15 de
juny de 16:30 a 21:00 h. I el diumenge 16 d'11:30 a 15:30 h. Per deu euros
s’ofereix una copa Schott Zwiesel amb 8 tiquets i un portacopes. Els tastos
guiats s’ofereixen per 5 €. A partir de les cinc de la tarda del 15 de juny, a
més, començaran els treballs de llaurat
i plantació “en la futura i primera vinya urbana biodinàmica de la qual tinguem
coneixement a Europa”. El diumenge, encara que no sigui temps de verema, els
més petits trepitjaran el raïm.
Segons l’organització, la 4ª Fira de
Vins de Torrelles de Llobregat “neix amb vocació d'unir en un mateix entorn cellers
i comerç especialitzat de proximitat, enoteques i vinoteques”. També s’homenatjarà
a cooperatives “que saben fer bé el seu
treball, la unió de petits viticultors poden donar excel·lents resultats quan
es realitza bé el treball en vinya i celler”. L’organització també afirma que
treballa amb l’objectiu que hi hagi una representació el més àmplia possible de les denominacions d'origen
catalanes, peninsulars o fins i tot internacionals, amb especial interès per a
poder comptar amb cellers de l'entorn de Torrelles de Llobregat i el Garraf.
+ info http://fvinstorrelles.blogspot.com.es/
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada