El Turó d’en Mota 2002 de
Recaredo regna al reportatge dedicat al cava al número del mes de juny de la
prestigiosa revista Decanter (‘The world’s most expansive Cavas’). El cava de
la família Mata s’ha enfilat a la primera plaça dels caves Premium amb 19 punts
sobre 20 (96 punts sobre 20). L’ampli reportatge s’acompanya d’una fotografia
llaurant amb cavall la vinya de xarel·lo de la qual neix el Brut Nature Gran
Reserva Turó d’en Mota. El director de Recaredo, Ton Mata, diu que aquesta alta
puntuació “ens ha fet moltíssima il·lusió”, i afegeix que “sembla que a poc a
poc es va reconeixent el terrer també a fora”.
En segona
posició també s’ha situat un cava elaborat principalmente amb la varietat
xarel·lo, el Gramona Celler Batlle Gran Reserva 2002 (18,5 punts sobre 20 /95
punts sobre 100). La tercera plaça també és per a Gramona: el Gramona III
Lustros 2005 (18 punts sobre 20 / 93 sobre 100). El quart lloc l’ocupa el
Reserva Particular Gran Reserva Brut Nature del 2002 de Recaredo (18 punts
sobre 20 /93 sobre 100). El Codorníu Gran Reserva Xarel·lo 2007 continua a la llista amb
17,5 punts sobre 20 (91 sobre 100). Tanca la llista dels caves selectes el
Codorníu Gran Reserva Pinot Noir 2007 (també amb 17,5 punts sobre 20 / 91 sobre
100).
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada