A partir del pròxim dilluns, 13
de maig, es farà efectiu un canvi en la direcció tècnica del celler del celler cooperatiu
l’Agrícola Sant Josep de Bot (DO Terra Alta). Fa temps qie se sabia un relleu quje no ha estat confirmat
fins aquest matí. La responsabilitat de la nova direcció tècnica recaurà en
Amparo Amaro Tosan (31) i Soraya Angulo Garcia (34), ambdues llicenciades en
enologia i membres de l’equip tècnic que ha liderat l’enòleg Jaume Clua Alvarez
durant 16 anys. En aquesta nova etapa que s’enceta al celler, la direcció de
l’Agrícola Sant Josep no preveu cap canvi entorn els processos de producció,
elaboració, criança i envasat de les qualitats comercialitzades actualment.
Des de que va
iniciar la seva trajectòria professional a l’Agrícola Sant Josep, Jaume Clua ha
estat el principal responsable tècnic de concebre, consolidar i millorar la
reconeguda qualitat de tots els vins elaborats per l’Agrícola Sant Josep. La
propietat, l’equip directiu i el personal de la casa han volgut manifestar-li
el seu agraïment “per tota la feina feta durant tants anys”, i volen
expressar-li els seus desitjos d’èxit en la nova etapa professional que encetarà.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada