dimarts, 28 de febrer del 2012

Nova Nit de l'Enologia, el 23 de març a Granollers

L’Associació Catalana d’Enòlegs organitza per a la nit del divendres 23 de març a l’Hotel Ciutat de Granollers una nova edició de la Nit de l'Enologia. L'ACE vol compartir aquesta nit amb enòlegs i representants de tots els àmbits relacionats amb el vi i la vitivinicultura. És un acte "per a reconèixer la professionalitat i el talent dels enòlegs i premiar als més distingits".  També es reconeixerà al periodista que ha destacat per la seva tasca de promoció de l’enologia, el món del vi i el seu entorn. Els guardons es lliuraran al llarg d’una vetllada enològica, en la que es podran degustar les creacions més destacades dels diferents nominats. L’Associació Catalana d’Enòlegs ha manifestat que vol promoure entre especialistes, prescriptors i consumidors en general  que "la intervenció de l’enòleg és decisiva en l’elaboració de les característiques que donen personalitat i qualitat sensorial a un producte vinícola". S'afegeix que "la millor manera d’aconseguir-ho és continuar fent un reconeixement públic d’aquells membres del col·lectiu que s’han distingit per la seva excel·lència en diferents vessants de la professió.

La Nit de l’Enologia d’aquest 2012 es centrarà en quatre categories, els nominats són:


L’enòleg amb la millor trajectòria professional
Jordi Botta Matas
Montserrat Mascaró Alemany
Lluis Ràfols Bages

L’enòleg que ha realitzat el projecte d’investigació o la proposta més innovadora, que ha sabut
sorprendre i afegir talent i valor al món del vi.
Anna Puig Pujol
Anna Velàzquez Peñarrocha
Anna Gras Moreu

L’enòleg amb més carisma i/o empenta enològica
Pere Rovira Rovira
Manel Raventós Negra
Pere Escudé Gonzàlvez

L’enòleg sènior 2011. El reconeixement a un professional, amb més de 25 anys en la professió.
Pere Llopart Vilarós

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada