Aquest dilluns s'ha fet a l'hotel Majestic, a l'espera d'un mateix acte a Madrid (dimarts que ve), un Saló del Cava exclussiu per als caves reserva i gran reserva, els de més valor afegit. La iniciativa ha tingut com a gran notícia el fet que per fi les dues patronals del sector han donat una imatge d'unitat organitzant un acte amb el Consell Regulador del Cava, tot i que aquesta darrera entitat no es va deixar veure en l'acte fins al final. De moment Pime Cava no vol sentir ni a parlar d'una possible integració dins l'Institut del Cava, tot i que aquest dilluns Joan Amat i Mercè Rossell seien junts en el dinar de presentació del Saló del Cava. En l'acte de dilluns van sorprendre d'altres absències, com ara Codorníu. L'acte va rebre molts professionals, tot i que es van cometre patinades notables com ara servir els caves en copes absolutament inadequades durant el dinar ofert a la premsa o utilitzar escopideres d'una coneguda marca de la Champagne, Ruinart (i això que els expositors han hagut de pagar, per l'acte de Barcelona i pel de Madrid, més de 1.000 euros).
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada